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García Figuero
Bodegas y Viñedos García Figuero est une exploitation viticole familiale située à La Horra, Burgos, dans l’appellation d’origine Ribera del Duero en Espagne. Fondée en 2001 par Milagros Figuero et José María García, la cave est devenue célèbre pour ses vins Tempranillo exceptionnels. Les vignobles de la cave comprennent 50 parcelles de vignes de Tempranillo, dont beaucoup ont plus de 65 ans. Les raisins de ces vieilles vignes sont vinifiés individuellement afin de capturer les caractéristiques uniques de chaque parcelle. Le processus de vinification fait appel à des techniques d’alimentation par gravité et à une technologie de pointe pour garantir la plus haute qualité. La cave de vieillissement abrite plus de 1 000 fûts de chêne français et américain, offrant des conditions optimales de maturation. García Figuero propose un portefeuille diversifié de vins pour répondre aux différentes préférences et occasions. Leur gamme comprend :
–Le Tinto Figuero : Un vin Crianza vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne, qui présente des saveurs de fruits mûrs avec de subtiles nuances de chêne.
–Figuero Noble : Un vin Reserva vieilli pendant 21 mois en fûts de chêne français, offrant des arômes complexes de baume, de pain grillé et de fruits noirs.
–Figuero Asomo : Un vin Joven frais et fruité, idéal pour une consommation décontractée.
–Figuero Viñas Viejas : Élaboré à partir de vieilles vignes de Tempranillo, ce vin est riche et concentré, reflétant la profondeur de l’héritage du vignoble.
L’engagement de García Figuero en faveur de la qualité et de la tradition lui a valu une réputation distinguée dans la région de Ribera del Duero, ce qui fait de ses vins un choix remarquable pour les amateurs à la recherche de vins rouges espagnols authentiques.